ナナカマドという和名は
大変燃えにくく、7度竃(かまど)に入れても燃えないということから付けられたという説が、広く流布している。その他に、7度焼くと良質の炭になるという説や、食器にすると丈夫で壊れにくい事から竃が7度駄目になるくらいの期間使用できるという説などもある。炭(すみ、Charcoal)とは、狭義には、有機物を蒸し焼きにして炭化させることで得られる、炭素を主成分とする燃料である。木炭、竹炭、ヤシガラ炭などを含む。
大変燃えにくく、7度竃(かまど)に入れても燃えないということから付けられたという説が、広く流布している。その他に、7度焼くと良質の炭になるという説や、食器にすると丈夫で壊れにくい事から竃が7度駄目になるくらいの期間使用できるという説などもある。炭(すみ、Charcoal)とは、狭義には、有機物を蒸し焼きにして炭化させることで得られる、炭素を主成分とする燃料である。木炭、竹炭、ヤシガラ炭などを含む。